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零售业

(新山13日讯)生活成本持续上涨,而紧随其后的8%服务税更进一步冲击本地零售和餐饮业,消费力量也变得疲弱。 方志民:超市 霸级市场影响较大 马来西亚杂货商总会总会长方志民披露,根据大马零售调查行(RGM)公布的2023年零售业报告显示,去年第四季零售业销售额萎缩0.2%,尤其是超市与霸级市场零售业销量遭受的冲击最为显著。 方志民在接受星洲日报《大柔佛》社区报询问时指出,超市与霸级市场零售业去年第四季按年相比呈负2.9%的增长率,反观迷你市场、便利店或合作社的零售业则取得9.1%增长。 “霸级市场或连锁的零售业兼顾庞大的营运开销,如租金、员工薪资、花红、日常维修、偷窃损失等,一旦面临销量额锐减1至2%,无疑成为沉重的打击。” 多数顾客不囤货免浪费 他指出,目前最大的挑战是消费者生活成本上升,加上8%服务税,虽然本地消费者选择杯葛以巴冲突的一些零售品牌,不过还是会转向支持本地和其他亚洲品牌。 “以前在霸级市场出现‘扫货’(疯狂购物),如今消费者为了节省开销,会到邻近的杂货店挑选所需的商品而已,不会买多囤货。” 他举例,消费者未必会因为霸级市场大促销,而疯狂囤货,反而是吃完了再到杂货店购买,一来不想囤积影响口感,二来则是能省则省。 他相信,杂货店的零售销量持续处于“不起不落”的局面,而且杂货业是“永远打不死的小强”从60年代至今,依旧还有商机。 张学彬:先观望再调整饮料售价 咖啡店业者张学彬(54岁)相信,服务税(SST)从6%提高至8%,百物也会面临新一轮的涨价潮。 “原材料价格提高,变相加重营运成本。” 他表示,虽然咖啡店没有征收服务税,但仍需要承担与咖啡厅(Cafe)不相伯仲的租金,而且主要是做熟客生意。因此,咖啡店暂时不会调整饮料价格。 他认为,饮料不宜贸然调涨价格,否则会适得其反,流失食客。 他举例,咖啡店与咖啡厅承担同样的商铺租金,一杯热奶茶价格却大不同,咖啡店每杯从2令吉起跳,至于有冷气设备的咖啡厅则每杯至少3至5令吉起跳。 “即便部分原材料价格调高,但店内的饮料价格暂时保持不变。” 他希望,先观望实施新税制后的情况,评估整体营运作业再决定是否需要调整饮料价格。 洪瑞强:餐饮不受服务税上涨影响 柔佛厨业联谊会会长洪瑞强指出,餐馆的餐饮不受服务税上调至8%的影响,不过餐饮业者或面对原材料价格上涨的实际问题。 他坦言,令吉疲弱,一些进口的食品价格变高,而且经济市场就像“牵一发而动全身”,即便是从6%服务税,小的变动至8%,看似调整幅度再小,也会影响整个市场,衍生为百物涨价。 他说,学校开学和农历新年之后,柔佛州的餐馆生意量从巅峰时期开始逐渐回落到平日的客流水平。 向会员传达服务税维持6% “不过,也有不少新加坡游客,趁新加坡学校假期带孩子出国或来马旅游,令新山区在周末都挤满了来自狮城的游客。” 他表示,柔州有不少餐饮选择,深受本地人和狮城客的喜爱,较为大型的宴会如公司或公会活动的订单变少,不过年轻人依旧是餐饮消费市场的主力消费群体。 “州内不少餐饮业者对服务税一事感到混淆。柔佛厨业联谊会已向会员传达服务税保持6%的情况。”
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(昔加末29日讯)柔佛京果杂货商公会联合会总务黄国玮表示,shouye是一个全球性的现象,并且是杂货零售业面对的议题,政府必须协助各行各业,共同找出新的解决方案。 他表示,杂货零售业向来都是一个竞争激烈且充满变化的行业,时而包装食油短缺,时而鸡蛋短缺,时而白糖供应不足,时而白米价格暴涨。 他表示,从明年2024年开始,售卖香烟者也要领取执照营业。正是这种变化,使杂货商的工作变得更具有挑战性和有趣。 零售业正经历巨大转变 他说,在这个全球化和科技化的时代,零售业正在经历着巨大的转变,如电子商务、智能技术、抖音直播带钱等。 他表示,由于民族主义在全球兴起,加上两位数的通货膨胀和全面的能源危机,已对政治产生压力,并成为政治领导人的首要考量。 黄国玮今天在柔佛州京果杂货商公会联合会、柔佛州酒商公会、昔加末杂货商公会和昔加末酒商公会的周年联欢午宴上,发表上述谈话。 应支持国内制造业 黄国玮也是午宴筹委会主席。他表示,通货膨胀是一个全球性的现象,能源和劳动力成本可能维持高位,商品价格同样保持高位,这可能导致通货膨胀持续上升,并延伸到货物的成本之中。 他表示,政府必须行动支持国内制造能力,确保稳定的制造业伙伴关系,确保战略伙伴关系。 他说,上述是杂货零售业不得不面对的议题,政府必须各业各业,共同找出新的解决方案,以应对挑战。 萧福良:推行政策应惠及各族 柔佛州酒商公会会长萧福良表示,我国是一个多元种族及文化的国家,希望政府广纳意见,顺应不同种族的风俗民情,实行惠及各族文化的政策。 他表示,由于售卖酒类受到法令限制,因此他吁请同行严守政府的条规。 出席午宴者有昔加末亲善洗肾中心主席丹斯里陈孟通、昔加末酒商公会会长林文鸿、利民达区州议员黄炣卿等。
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